一直都很愛吃麻辣火鍋,就算是在炎熱的夏天,想到麻辣鍋迷人的香氣,還是會食指大動。
今天來到位於大雅區的-蒙古草原養生麻辣火鍋。
貼心提醒:駕車而來的朋友,餐廳有停車場喔,就在隔一條巷子的地方,記得先詢問店家。
免得像我們因為找不到停車位,又多繞兩圈。
火鍋相當平價,大約2、300就可以吃到,每個人的低消是160元,如果要共鍋的話,就記得點一些單點的餐點來把價格補足。
主要湯底有養生鍋、麻辣鍋、素食鍋、泡菜鍋。(特別推薦前兩樣!)
店內的牆上有大致介紹他們用的養生藥草,有角菜、土人參、白馬齒莧、藤三七,都是我沒聽過的中草藥XD
主要功能大概有止咳、清熱、等等,還可以治糖尿病跟通乳?!
感覺吃個鍋,好處多多!
奉行著店名的「蒙古草原」,連壁紙都是可愛的羊兒跟草,絕對沒有圖文不符。
音樂也選一些很遼闊的民歌,讓我吃鍋的過程變得好歡樂~
除了一些火鍋店常見的冰淇淋、飲料之外,店內很貼心的提供「刺五加茶」,
刺五加茶好像多喝可以延年益壽、抗老美容等等,
是一間徹頭徹尾都很養生的店呢!
麻辣鍋,裡面果然擺了的草藥,一送上來就泛著迷人的香氣,
湯底有一塊鴨血跟豆腐,對我這個鴨血控而言,鴨血及格了,滷得很夠味。
養生鍋的鍋底也是很多中草藥,裡面我認得的大概只有...紅棗(?)
喝起來感覺很舒服。
菜盤,蔬菜分量很夠,每盤還有蝦子跟蛤蠣。
雪花牛,油花比較多,分布的很漂亮。吃起來軟嫩味道不錯。
培根牛的油花比較少,但整體比雪花牛那一盤大很多,不知道為什麼?
整體而言,店家把在蒙古草原用餐的氣氛營造得很到位,
湯頭很好喝,喝起來很清爽又有滿滿的中藥香,肉盤跟菜盤表現的中規中矩。
是會讓我想一再去吃的火鍋店唷!
店家資訊:
地址:台中市大雅區雅環路二段145號
電話:04-25651010
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